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viernes, diciembre 1, 2023

Rolando Castro: Ni siquiera paga para que le laven las cacerolas, Salume es un multimillonario a costa de la salud

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El ministro de Trabajo, Rolando Castro, dirigió esta mañana fuertes declaraciones en contra del empresario  Fito Salume, quien preside el grupo empresarial de los restaurantes Mister Donut, de los cuales al menos tres han sido cerrados parcialmente y uno definitivamente por supuestas violaciones a los derechos laborales y faltas en los niveles de salubridad.

«Ni siquiera paga para que le laven las cacerolas, ni siquiera hace cambio de aceite para freír sus productos. Según los informes que tenemos, ese aceite es requemado que hacen 5 veces y que tiene 15 días ahí y que lo mantienen de forma permanente y que con eso se mantienen haciendo los recalentamientos y refritos», expresó Castro.

Explicó que los cierres en los diferentes establecimientos del Mister Donut, son un tema de aplicación de la ley. «Y les decimos a estos prepagos que esto no es una cacería de brujas».

«Salume no es una persona pobre, ni de nivel intermedio, es una persona multimillonaria que ha preferido hacer millones a costa de la salud del pueblo salvadoreño”, señaló el ministro.

El funcionario aseguró que todas las personas que se han quedado sin empleo por cierre de los locales, serán reinstaladas en otras empresas.

La tarde de este sábado se conoció el cierre temporal de otro restaurante de la cadena Mister Donut, ubicado en las cercanías de la plaza al Divino Salvador del Mundo. Anteriormente fueron cerrados definitivamente tres establecimientos en diferentes zonas.

Las autoridades del Ministerio de Trabajo han argumentado graves violaciones a los derechos laborales y  faltas en los niveles de salubridad e inocuidad. Algo que ha sido debatido y desestimado por la administración de la cadena de restaurantes, además se han generado fuertes cuestionamientos por las personas que perderían los trabajos.

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